

Sukreni
Peminatan
IPK
3.53
Predikat Kelulusan
Sangat Memuaskan / Very Good
Judul Skripsi
Analisis Mutu Organoleptik dalam Produk Bekasam Kima (Tridacna sp.) Berdasarkan Perbedaan Lama Fermentasi, dan Konsentrasi Gula Aren (Arenga sp.)
Pembimbing Skripsi 1
Dr. ANDRI KURNIAWAN, S.Pi, MP.
Pembimbing Skripsi 2
Dr. Endang Bidayani, S.Pi., M.Si.
Tanggal Yudisium
Nomor SK Yudisium
2227/UN50/H/KM/2025
Tahun Masuk
2021
Tahun Lulus
2025
Masa Studi
4 Tahun 2 Bulan
